Sabor: Una Aventura Culinaria

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YOUR COSTA RICA TRAVEL CONCIERGE

Ramon Cajuela
Ceviche
Woman curtting Pineapple

Su viaje culinario comienza en las Tierras Altas Centrales de Costa Rica en Finca Rosa Blanca, productores de algunos de los mejores cafés orgánicos cultivados a la sombra del país. Desde allí, se transportará a la casa de Sibú Chocolate, productores de los mejores chocolates orgánicos de Costa Rica. Su aventura serpentea a través de Heredia, donde visitará el Mercado Central local repleto de vida, verduras y frutas tropicales exóticas y delicias costarricenses. Compartimos con ustedes el Meadery costarricense, donde se elaboran finos aguacates con la deliciosa miel que producen sus abejas. Los quesos de cabra hechos con lavanda y especias exóticas son parte de las experiencias de degustación en el Meadery y el Ark Botanical Gardens.

Conozca cómo se cultivan, cosechan y procesan la vainilla, el pimiento, el cacao y la piña en Finca Surá, una granja orgánica de gestión familiar en Sarpiquí. Se deleitará con los sabores de las piñas frescas recolectadas en el campo y descubrirá las complejidades del cultivo de vainilla, pimienta y la fruta de cacao a partir de la cual se produce el chocolate. Disfrute de un agradable paseo por la plantación de piñas con la bromelia a medida que crece y el cultivo y las etapas de crecimiento cuando esté lista para cosechar. Después del recorrido, saboree la piña, la pimienta, los granos de cacao y la vainilla y, si aún tiene hambre, los dueños de la plantación orgánica pueden preparar un delicioso almuerzo.

En el Tigre Vestido, su estadía se verá realzada con nuestro famoso Menú de degustación de 5 platos para un banquete suntuoso de platos de temporada de origen local, todos con nuestro café orgánico Rosa Blanca. Si aún tiene hambre de más aventuras culinarias, póngase en contacto con nosotros y podemos crear un itinerario personalizado para sus gustos, que incluye degustación de ron, pubs de cerveza, trapiches de azúcar y molinos de maíz, así como granjas orgánicas locales.

4 noches, mínimo de 2 personas

Cooking
Uchuva goldenberries
Sibu